Thưởng Thức Bánh Mì Cùng Đặc Sản Bình Định

Bánh mì chả lụa là món ăn sáng quốc dân của người dân Việt Nam. Vậy ngoài chả lụa ra thì bánh mì kết hợp được với mon ngon nào trong menu Tiện Nem 77. Thưởng thức bánh mì cùng đặc sản Bình Định xem có gì ngon bạn nhé!

1. Bánh mì chả lụa

Bánh mì là món đặc trưng của người Việt, nên khi nhắc đến bánh mì người ta nhớ ngay đến món bánh mì chả lụa. Hương vị thơm ngon, đậm đà và chế biến cực kì đơn giản. Hôm nay tiệm sẽ mách bạn làm ngay món bánh mì chả lụa tại nhà.

1.1 Chuẩn bị nguyên liệu

• Bánh mì: 1 ổ
• Chả lụa: 3 lát
• dưa leo: 1 quả
• Bơ thực vật: 5g
• Nước tương: 1 ít
• Hành ngò

1.2 Cách thực hiện

Chọn mua bánh mì giòn sau đó rạch bên hông bánh mì 1 đường để tí nữa nhét topping vào. Chả lụa cắt 3 khoanh sau đó cắt đôi ra được 6 lát, nếu thích ăn nhiều có thể cắt nhiều hơn tùy sở thích. Dưa leo gọt vỏ, chẻ dọc theo chiều quả sao cho miếng dưa vừa ăn.

Trước tiền tách phần đã rạch bụng ra, quét lượng bơ vào, tùy sở thích cho nhiều hoặc ít, Sau đó cho lần lượt dưa leo, đến chả lụa , cho hành ngò lên sua cùng và cuối cùng xịt lên ít nước tương. Nếu bạn không thích ăn nước tương có thể xịt lên tương ớt hoặc muối tiêu cũng rất ngon. Vậy là bạn đã có ngay ổ bánh mì chả lụa thơm ngon làm đơn giản ăn ngay tại nhà vừa đảm bảo vệ sinh vừa tiện.

2. Bánh mì nem chả

Bánh mì nem chả cũng tương tự như bánh mì chả lụa, tuy nhiên có thêm phần topping là nem chua. Nem chua dùng ăn bánh mì ngon nên sử dụng nem chua chợ Huyện. Vị thơm và dai của chả lụa kết hợp thêm huơng vị chua chua của nem thì sao có thể cưỡng lại được hương vị này.

3. Bánh mì tré rơm

Đây là kết hợp mới lạ hẳn nhiều bạn còn bỡ ngỡ. Hiện tại món bánh mì này đã được bày bán tại Sài Gòn và các bạn trẻ rất ưa chuộng.

3.1 Chuẩn bị nguyên liệu

• Bánh mì: 1 ổ
• Tré rơm: 1 bó
• dưa leo: 1 quả
• Bơ thực vật: 5g
• Nước tương: 1 ít
• Hành ngò
• Đu đủ ngâm chua ngọt

3.2 Cách thực hiện

Cũng tương tự bánh mì chả lụa tuy nhiên tré rơm trước khi bỏ vào bánh mì phải mở bó tré ra và bỏ vào đĩa bóp cho tré tơi ra. Tiếp đến bỏ lần lượt bơ, dưa leo, đu đủ ngâm chua rồi xịt lên ít xì dầu rồi đến tré rơm và cuối cùng là hành ngò.

Trong tré đã có đầy đủ gia vị vừa ăn nên khi làm bánh mì tré tránh xịt nước tương trực tiếp lên tré sẽ bị mặn. Với vài bước và nguyên liệu chuẩn bị đơn giản ta đã có ngy ổ bánh mì tré rơm thơm ngon tại nhà, Hãy thử món bánh mì tré rơm khiến bạn nghiện đấy!

Qua bài viết giới thiệu bánh mì cùng đặc sản Bình Định trong menu Tiệm Nem 77, hi vọng bạn đã có thêm món ăn sáng thơm ngon tại nhà. Còn chần chừ gì nữa bắt tay vào bếp làm ngay thôi, nguyên liệu đã có Tiệm Nem 77 lo. Chúc các bạn thành công!